团膳的五大优势——昆山团膳配送
发布日期:2023-05-18
团膳,顾名思义即团体用餐服务的简称。是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。是在一个时间周期内,某个相对固定的消费群体,在其所属或举办活动的场所内,通过谈判和招标等方式选定专业的第三方餐饮公司提供餐饮服务的就餐方式。
它是指在一个时间周期内,某个相对固定的消费群体,在其所属或活动的场所内,通过谈判和招标等方式选定专业的团膳公司。双方以合同的形式,按双方事先约定的模式及标准等,按双方约定量提供餐饮产品及现场服务,且在合同的周期内模式、标准、经营权等基本不变。
其运营模式可大体分为三类:现场制作销售、半配送并在现场生产销售、配送已加工制作好的食品。
其运营特点可大体分为五个提前:提前量化、提前计划、提前核算、提前组织、提前生产。
团膳有如下五点优势:
1.以为员工提供营养均衡的饮食,使员工身体健康,精神饱满,从而提高工作效率。
2. 降低员工的离职率:提供团膳可以增强企业对员工的关怀和照顾,让员工感受到企业的温暖和关爱,从而降低员工的离职率。
3. 节约员工的时间和精力:提供团膳可以减少员工外出就餐的时间和精力,让员工更加专注于工作。
4. 提高企业形象:提供团膳可以展现企业的人文关怀和社会责任感,提高企业的形象和声誉。
5. 促进员工之间的交流和沟通:团膳可以为员工提供一个共同的用餐场所,促进员工之间的交流和沟通,增强团队合作精神。
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